Chec cu cacao și smântână

Ingrediente: 3 oua,

200 g zahar,

1 cana (250 ml) cu smantana,

4/5 linguri nuca macinata,

2 linguri cacao,

1 plic praf de copt,

cca 300 g faina.

Scurt si la obiect: Mixam bine ouale cu zaharul (si un praf de sare), incorporam (tot cu ajutorul mixerului) smantana, apoi nuca, cacaua si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Compozitia obtinuta o transferam intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt.

Coacem la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pana scobitoarea inserata in mijlocul checuletului iese curata.

Pudram (sau nu) cu zahar pudra.